|  ...........................................
CURSO
INTERNACIONAL PARA INSPECTORES
EN AGRICULTURA ORGÁNICA
Curso
Básico para la Formación de Inspectores
de Fincas Orgánicas, del 10 al 14 de Noviembre del
2008
Auditorio
de la CORPEI, Centro de Convenciones de Guayaquil Simón
Bolívar
Descargar
Invitación (pdf) ...................................
Descargar
Solicitud de Inscripción (pdf)
ORGANIZA
International
Organic Inspector Association (IOIA), es una asociación
sin fines de lucro constituida por entrenadores y calificados
inspectores de finca y de procesos dedicados a la verificación
de las prácticas de producción orgánica.
BCS
ÖKO Garantie, organismo de control independiente
y privado, que certifica mundialmente productos orgánicos
conforme a diversos estándares legales y normas privadas.
AUSPICIA
Corporación
de Promoción de Exportaciones e Inversiones CORPEI
Asociación
de Graduados de la EARTH-ECUADOR AGEARTH
Cooperación
Técnica Alemana
GTZ
DIRIGIDO
A
El
Curso Básico de Inspectores está dirigido a
agrónomos, biólogos y personas afines a la producción
e industria de los alimentos orgánicos; personal de
agencias de certificación, instituciones de gobierno
y organismos no gubernamentales que tengan relación
con el sector agropecuario, así como a profesionales
del sector académico y de investigación. También
son elegibles productores o trabajadores de empresas que producen
o certifican productos orgánicos y asesores en agricultura
orgánica en general.
OBJETIVOS
•
Conocer las normas de producción orgánica para
los diferentes mercados internacionales.
• Conocer el proceso de certificación y los requisitos
para realizar inspecciones.
• Estar preparados para realizar inspecciones de práctica
para llegar a ser inspectores orgánicos de finca.
METODOLOGIA
El
curso consta de charlas magistrales, discusiones grupales
para estudios de caso e inspecciones de práctica en
diferentes tipos de finca. Las evaluaciones para la aprobación
del curso incluyen una inspección de práctica
con su respectivo informe y un examen final.
EVALUACION
Se otorgará un certificado de participación
a todas las personas que participen en todas las actividades
programas en la agenda del curso. El certificado de aprobación
se dará únicamente a aquellas personas que obtengan
una calificación de bueno a excelente en el reporte
de inspección y una calificación igual o superior
a 75 en el examen final.
|
TEMAS
A TRATAR
El
Curso Básico de Inspectores incluye instrucción
sobre normas básicas para certificación
(Unión Europea, Estados Unidos y Japón),
diferencias entre normativas, el rol del inspector,
ética y conducta del inspector, evaluación
de insumos, el proceso de inspección, prevención
de riesgo y contaminación, detección de
fraude, elaboración de reportes y giras de práctica
en fincas así como requisitos de contratación
de agencias certificadoras.
|
GIRAS
DE CAMPO (por confirmar)
Se
realizarán prácticas de inspección en
varias fincas cercanas a la ciudad de Guayaquil.
INSTRUCTORES
El
equipo de instructores tiene una amplia experiencia en inspección
y certificación orgánica, y como capacitadores
de inspectores por más de 10 años.
Humberto
González. Inspector Orgánico de amplia
experiencia. Auditor EUREP-GAP y coordinador del programa
de evaluación de insumos para BCS ÖKO Garantie.
Capacitador IOIA para inspectores orgánicos.
Luis
Brenes. Inspector Internacional por más de
10 años. Instructor de IOIA. Ha dado cursos de inspectores
orgánico en China, Estados Unidos, Argentina, México,
etc.
Además
se contará con la participación de instructores
invitados reconocidos por su amplia participación en
el mundo de la agricultura orgánica y en eventos de
formación de inspectores.
COSTOS
El
Curso Básico de Inspectores tiene un costo de USD $
850.00 + IVA.
El
pago del curso incluye alimentación (coffe break, almuerzo,
coffe break), material impreso, un CD de información
sobre temas orgánicos incluyendo normas nacionales
e internacionales, el manual del inspector en español
(nueva versión IOIA- IFOAM), diploma de asistencia
y/o acreditación.
REQUISITOS
Y PROCEDIMIENTO PARA INSCRIPCIONES
Debido a la limitación del cupo, los interesados deben
llenar el formato de solicitud y el cuestionario para la preselección:
La solicitud y el cuestionario serán revisados por
los coordinadores del curso. La aceptación se notificará
al solicitante quien deberá realizar previamente el
pago a la cuenta que se especifica en la hoja de solicitud.
Las
personas solicitantes recibirán su notificación
cinco días después de haber enviado su solicitud.
Las
solicitudes pueden enviarse por fax:
En
Ecuador. Telefax: 00593 3 2910 333 / 2910 253. E-mail: admin@bcsecuador.com
Dirección: Km. 3,5 vía a Chambo, Riobamba, Ecuador.
En Costa Rica. Fax: 00506 235 2082. E-mail: bcslat@racsa.co.cr
Dirección: Residencial Las Rosas, de la entrada principal
del cementerio 75 metros sur, 50 metro este, casa esquinera
color blanco, Tibás, San José, Costa Rica.
FECHA LÍMITE PARA RECIBIR SOLICITUDES.
Las inscripciones están abiertas y se cerrarán
el 31 de Octubre del 2008.
COORDINACION
GENERAL
Ing.
Hansjörg Götz
BCS ÖKO Garantie
e-mail: ghansjoerg@bcsecuador.com
Ing.
Patricio Ajitimbay, Coordinador en Ecuador
BCS ÖKO Garantie
Km. 3,5 vía a Chambo, Riobamba, Ecuador
Telefax: 00593 3 2910 333 / 2910 253
e-mail: admin@bcsecuador.com
Ing. Jorge Benavides, Coordinador en Costa Rica
BCS ÖKO Garantie
Residencial Las Rosas, de la entrada principal del cementerio
75 metros sur, 50 metro este, casa esquinera color blanco,
Tibás, San José, Costa Rica
Tel: (503) 241 2794; Fax: (506) 235 2082
e-mail: bcslat@racsa.co.cr
|
